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Pain au Levain d'Amazonie

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Um pouquinho
sobre nós

A PALA é muito mais que uma padaria, é uma experiência que conecta tradição e inovação. Especializada em pães de fermentação natural, nossa proposta é trazer o sabor autêntico de cada receita com o cuidado artesanal que nossos clientes merecem. Cada detalhe, desde a seleção dos melhores ingredientes até a maneira como apresentamos nossos produtos, é pensado para proporcionar uma experiência única.

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A mente criativa
por trás da PALA

Laércio Gonsalves é a alma e o coração da PALA. Com sua paixão por panificação artesanal, ele aplica técnicas tradicionais em cada pão que produzimos. Seu amor pelo levain e fermentação longa, combinado com o desejo de criar experiências únicas, transformou a PALA em um ponto de referência para quem busca produtos autênticos e de alta qualidade em Assis.

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Pão Italiano

Fermentação Natural (500g)

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Ciabatta

Clássica e Aerada (500g)

R$ 25,00

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Pain au Levain d'Amazonie

(69) 99396-1304

Endereço

Rua Santa Cecília, Vila Boa Vista
Assis, São Paulo
CEP 19800-000
Brasil

Atendimento

Segunda a Sábado:
08:00 às 19:00

Domingo:
Fechado

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